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Grillenprotein ist so nahrhaft wie hochqualitatives Rindfleisch, aber seine Produktion verbraucht 12x weniger Futtermittel, 15x weniger Agrarfläche, 2000x weniger Wasser und stößt 100x weniger Treibhausgase aus. Damit stellt es eine Gelegenheit dar etwas für unsere Gesundheit, aber auch für die Umwelt zu tun. Nicht jeder weiß allerdings wie er diese neue Proteinquelle in seine Diät einplanen könnte. Hier stellen wir euch fünf einfache Wege vor, wie ihr Grillenprotein in eurem Alltag nutzen könnt.
