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Da ihr jetzt wisst, wie es in unserer Farm aussieht, lasst uns nun unsere Aufmerksamkeit auf die wichtigsten Farmbewohner richten: die Grillen. Wir begleiten eine Grille durch ihren ganzen Lebenszyklus auf der Farm, von der Inkubation bis sie erwachsen ist.
Wir wollen euch auf eine Tour durch unsere Grillenfarm, die wir in Thailand aufgebaut haben, mitnehmen. Wir reden schon so lange über unsere Farm, da wird es Zeit sie euch endlich näher vorzustellen. Es gibt jede Menge darüber zu lernen, wie Grillenmehl hergestellt wird, lasst uns also gleich damit beginnen wie die Farm von Innen aussieht.
“Well, nobody wants to TRY INSECT FLOUR,” he said calmly and at that moment I realized he was right. We had just started to sell in supermarkets and this split-second communication of our whole mission was very new and very hard for us. That’s why, at the end of last year, we decided to completely reimagine how we talk about crickets. How did it turn out?
Unser Vertrauen in den Fleischkonsum und die oft einhergehende missbräuchlichen Behandlung von Tieren ist nicht nachhaltig. Die aktuelle Corona-Pandemie ist wieder ein neues Symptom eines Systems, das nicht funktioniert. Gerade jetzt sollte der Fokus nun noch mehr auf Fleischalternativen und eine nachhaltige Landwirtschaft rücken, um eine positive Veränderung bewegen zu können. Wir glauben, dass folgendes getan werden kann.
Are you finding yourself at home with more time on your hands? How about trying a new recipe! We made a video recipe of our favourite pasta sauce that shows how easy it is to make a nutritious meal at home with the use of cricket flour pasta.